Siamo Gloria e Marco, una romana D.O.C. che ama la birra e un milanese con il vino (specialmento toscano) nel cuore da sempre, che il destino ha portato a montepulciano… E’ da questa folle coppia che è nata, in una calda giornata di maggio, l’idea di combinare birra,vino e cibo in un mix dal sapore “bastardo”, un pò romano, milanese e toscano.. Un mix unico, inevitabilmente diverso, fieramente imperfetto, perchè, nella nostra filosofia, sono i difetti a renderci perfetti. tutto ciò e molto altro ancora… LA PECORA NERA.

LA PECORA NERA è…
Una filosofia, innanzi tutto. la filosofia del diverso, l’amore per tutto ciò che nn si iquadra, per ciò che nn viene capito, per il difetto; il nostro più grande dono è di poterci distiguere per i nostri difetti, che ci rendono unici e speciali: e allora, perchè non riflettere questa filosofia in ciò che di piu buono e divertente c’è al mondo?? birra, vino e ghiottonerie delle specie piu svariate, da condividere con tutte le pecore nere che vorranno farci visita!

Un sogno.
Il sogno di fare qualcosa che ci gratifichi e ci renda fieri di aver, nel nostro piccolo, addolcito e divertito le serate dei nostri clienti/amici e di creare qualcosa di unico, nuovo e speciale con le nostre mani, e con il vostro aiuto.

Una sfida.
La sfida di portare a montepulciano, meravigliosa patria di uno dei piu grandi vini italiani, la cultura della birra, perchè le cose buone non hanno mai confini. Molti ci dicono che è una scommessa, ma se nn si gioca, nn si vince mai. E noi, con voi vogliamo vincere.

Alla salute!!!!!
Gloria & Marco